MenÚ TODO AVOCADO
ENTRADAS
AVO Grill (VEG)
Medio avocado grillado relleno de fondue
de queso crema, gouda, parmesano y
queso azul mezclado con champiñones… Una delicia. $12.75
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AVO Tartar
Tartar de atún fresco con trocitos de avocado aderezado con una deliciosa salsa spicy ponzu… Un clásico $10.50
AVO Salad
Una espectacular ensalada de mezclum de lechugas y rúcula, trocitos de piña, tiras de pechuga de pollo orgánico grillado terminado con un abanico de avocado y un aderezo de maracuyá… Riquísima. $10.65
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AVO Queen
Tres mini arepas de maíz mezcladas con remolacha y chía rellenas de pollo orgánico con mayonesa y avocado… Únicas. $7.50
AVO Ceviche
Ceviche de corvina fresca panameña con ají dulce, cebolla morada, jengibre, trocitos de avocado y limón acompañado con platanitos… Para chuparse los dedos. $9.80
AVO Rose (VEG)
Tostada integral casera con semillas de calabaza, chía y ajonjolí con una capa de cremoso de avocado acompañada de huevo orgánico escalfado, revuelto o frito y en la cima una rosa de avocado… Inolvidable. $6.95
AVO Tempura (VEGAN)
Especialidad de la casa. Sabrosos deditos de avocado tempurizados acompañados de salsa orange citrus y salsa mayo sriracha. $7.80
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AVOmole (VEGAN)
Nuestro guacamole estrella acompañado
de nachos mexicanos... Para celebrar.
$6.95
BENDITA MAÑANA
Delicioso huevo al gusto, salmón ahumado con un toque de salsa Holandesa casera y avocado acompañado de pan integral $9.50
principales
LA MARTINA BURGER
Hamburguesa de carne de res, pan integral de semillas de girasol, sésamo y avena, Avocado,Mayo siracha, Cremoso de Avocado con albahaca ,Cebolla morada caramelizada,Fusión de quesos con champiñones,Tomate,Lechuga hidropónica. $15.50
AVO Veggie Burger (VEGAN)
Para los que no comen carne, también el avocado es nuestro pan. Relleno con una exquisita hamburguesa elaborada con lentejas, garbanzos y vegetales de temporada con tomate, cebolla morada, lechuga y nuestra salsa mayo wasabi… Una inspiración. $13.50
TODO Oasis
Nuestro pollo al curry presentado sobre una cama de arroz de jazmín con una variedad de acompañantes: avocado, mango, apio, zanahoria, pepinillo, pimentón, pasas, coco rallado y cacahuates. Crea tu propio plato… Una explosión de sabores. $15.95
AVO Linguini (VEG)
Maravillosa pasta linguini con pesto de avocado, nueces, queso pecorino y parmesano… ¡Mamma mia! $12.95
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AVO Burger
Nuestro plato estrella. El avocado es nuestro pan. Relleno con una deliciosa hamburguesa de la mejor carne orgánica de Panamá con tomate, cebolla morada, lechuga y nuestra salsa mayo sriracha, con el mejor acompañante, unas crujientes papas fritas…
A otro nivel. $13.50
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El Mejor Poke
Con atún o salmón fresco marinado con salsas orange citrus y spicy ponzu sobre arroz de sushi acompañado de edamame, wakame, zanahoria, pepino, cebollín, con nuestra salsa especial onion citrus, dentro de un aro de avocado… La combinación perfecta. $13
Opción veggie, remolacha $12
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Una Buena Causa
Causa peruana preparada con las auténticas papas amarillas, atún fresco, avocado y cremoso de ají amarillo… Te hará volar. $12.60
POSTRES
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AVO Cheese Cake (VEG)
Deliciosa combinación de avocado con queso crema sobre una base de galletas de avena, cubierto de coulis de frutos rojos y ralladura de limón… No te lo pierdas. $7.65
AVO Choco Cake (VEG)
Para los amantes del chocolate. Esponjoso de chocolate y avocado servido con nuestro helado de avocado hecho en casa. $7.65
AVO Ice (VEG)
Helado de avocado hecho en casa, servido con crujientes barquillos… Súper cool. $5.65
SMOTHIES
AVO Fresa
Refrescante smoothie de avocado, fresa, naranja y un toque de miel de abeja. $6
Verde AVO
Riquísimo smoothie de avocado con piña, espinaca, jengibre, miel y limón. $6
Mango Madness
Smoothie de avocado, mango y manzana verde mezclado con leche de almendras y un toque de miel… Para enloquecer. $6
Piña Power
Smoothie de avocado con piña, limón y miel, mezclado con leche de coco… Puro trópico. $6
BEBIDAS
Agua con gas. Pequeña $3.00 Grande $4.50
Sodas $2.50
Agua natural. Pequeña $2.00 Grande $3.50
Limonada casera $3.00
Agua de Jamaica $3.00
Té frio Hatsu $3.00
Café: Espresso $2.75, Americano $3.00, Macchiato $3.00, Cappuccino $3.50, Latte $2.95
Selección de tés $3.00