
ENTRADAS
MenÚ TODO AVOCADO

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AVO Grill (VEG)
Medio avocado grillado relleno de fondue de queso crema, gouda, parmesano y queso azul mezclado con champiñones… Una delicia. $13.50
AVO Tartar
Tartar de atún fresco con trocitos de avocado aderezado con una deliciosa salsa spicy ponzu… Un clásico $11.90
AVO Tempura (VEGAN)
Especialidad de la casa. Sabrosos deditos de avocado tempurizados acompañados de salsa orange citrus y salsa mayo sriracha. $7.95

AVO Salad
Una espectacular ensalada de mezclum de lechugas y rúcula, trocitos de piña, tiras de pechuga de pollo orgánico grillado terminado con un abanico de avocado y un aderezo de maracuyá… Riquísima. $10.80
Opción con Salmón Ahumado $13.95

AVO Queen
Tres mini arepas de maíz mezcladas con remolacha y chía rellenas de pollo orgánico con mayonesa y avocado… Únicas. $8.80
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AVOmole (VEGAN)
Nuestro guacamole estrella acompañado
de nachos mexicanos... Para celebrar.
$6.99

AVO Ceviche
Ceviche de corvina fresca panameña con ají dulce, cebolla morada, jengibre, trocitos de avocado y limón acompañado con platanitos… Para chuparse los dedos. $10.80

AVO Rose (VEG)
Tostada integral casera con semillas de calabaza, chía y ajonjolí con una capa de cremoso de avocado acompañada de huevo orgánico escalfado, revuelto o frito y en la cima una rosa de avocado… Inolvidable. $7.80

BENDITA MAÑANA
Delicioso huevo al gusto, salmón ahumado con un toque de salsa Holandesa casera y avocado acompañado de pan integral $10.95

principales

LA MARTINA BURGER
Hamburguesa de carne de res, pan integral de semillas de girasol, sésamo y avena, Avocado,Mayo siracha, Cremoso de Avocado con albahaca ,Cebolla morada caramelizada, Fusión de quesos con champiñones, Tomate, Lechuga hidropónica. $16.50

TODO Oasis
Nuestro pollo al curry presentado sobre una cama de arroz de jazmín con una variedad de acompañantes: avocado, mango, apio, zanahoria, pepinillo, pimentón, pasas, coco rallado y cacahuates. Crea tu propio plato… Una explosión de sabores. $17.95
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AVO Burger
Nuestro plato estrella. El avocado es nuestro pan. Relleno con una deliciosa hamburguesa de la mejor carne orgánica de Panamá con tomate, cebolla morada, lechuga y nuestra salsa mayo sriracha, con el mejor acompañante, unas crujientes papas fritas…
A otro nivel. $15.50
Extra Fondue 4 quesos y champiñones $2.50


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AVO Veggie Burger (VEGAN)
Para los que no comen carne, también el avocado es nuestro pan. Relleno con una exquisita hamburguesa elaborada con lentejas, garbanzos y vegetales de temporada con tomate, cebolla morada, lechuga y nuestra salsa mayo wasabi… Una inspiración. $15.50
Extra Fondue 4 quesos y champiñones $2.50
AVO Linguini (VEG)
Maravillosa pasta linguini con pesto de avocado, nueces, queso pecorino y parmesano… ¡Mamma mia! $12.99
El Mejor Poke
Con atún o salmón fresco marinado con salsas orange citrus y spicy ponzu sobre arroz de sushi acompañado de edamame, wakame, zanahoria, pepino, cebollín, con nuestra salsa especial onion citrus, dentro de un aro de avocado… La combinación perfecta. $13.15
Opción veggie, remolacha $12.15
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Una Buena Causa
Causa peruana preparada con las auténticas papas amarillas, atún fresco, avocado y cremoso de ají amarillo…
Te hará volar. $13.99

SIN AVOCADO

CREMA DE LA CASA
Rica fusión de zanahoria con jengibre $8

QUESO DE BOLA RELLENO
Guiso de pollo con aceitunas, alcaparras y pasas, fundido con queso gouda y acompañado de casabitos $12

ASADO NEGRO
Carne de res en salsa negra, acompañado de espárragos trufados grillados y puré de camote $22

PASTEL DE CHUCHO
Guiso de pescado, plátano y queso blanco acompañado de arroz verde $15

SALMÓN KING
Salmón marinado en salsa de "miso jengibre picante" sobre una cama de quinoa con espinacas, coronado con guacame crocante y acompañado de salsa Mayo siracha y Wasabi Mayo $18.50

WONTON TUNA
Atún sellado marinado con salsa de jengimiel sobre una cama de fideos de arroz salteados y coronados con wonton crocante $14

AVO SUSHI

SALT EDAMAME
Bowl de edamame con sal marina
$6.00

SPICY EDAMAME
Bowl de edamame con picante togarashi y sal marina $6.95
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SASHIMI TUNA
Rollitos de atún rellenos con Kanikama salad en salsa de "Mayo minin $12

AVO VEGGIE ROLL
Roll de avocado, zanahoria y pepino con salsa de mango $7.95

SALMOCADO ROLL
Roll de salmón ahumado con avocado, queso crema, salsa unagui y un toque de mayo sriracha $9.95

AVO TUNA SPICY ROLL
Roll de atún fresco marinado con kimchi sriracha y. aceite de sésamo con cebollín y salsa unagui $9.95

CRISPI SMOKE
Roll tempurizado de salmón ahumado, espárragos, kanikama y salsa unagui $10.50

CHEESSE TORCH
Roll de avocado, tomates secos, espárragos, pepino y en el tope queso mozarella gratinado $10.50

VOLCAN BARÚ
Roll de avocado, pepino, zanahoria y en el tope spicy tuna con lluvia de tempura. $9.95

BORA BORA ROLL
Roll de salmón ahumado, tuna y avocado con champiñones dulces con lluvia de tempura $10.50

POSTRES

AVO Cheese Cake (VEG)
Deliciosa combinación de avocado con queso crema sobre una base de galletas de avena, cubierto de coulis de frutos rojos y ralladura de limón… No te lo pierdas. $8.25
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AVO Choco Cake (VEG)
Para los amantes del chocolate. Esponjoso de chocolate y avocado servido con nuestro helado de avocado hecho en casa. $8.25

AVO Ice (VEG)
Helado de avocado hecho en casa, servido con crujientes barquillos… Súper cool. $6.25
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QUESILLO
Delicioso postre típico Venezolano $6.25

BEBIDAS
Agua con gas. Pequeña $3.00 Grande $4.50
Sodas $2.50
Agua natural. Pequeña $2.00 Grande $3.50
Limonada casera $3.00
Agua de Jamaica $3.00
Té frio Hatsu $3.00
Café: Espresso $2.75, Americano $3.00, Macchiato $3.00, Cappuccino $3.50, Latte $2.95
Selección de tés $3.00

SMOTHIES

AVO Fresa
Refrescante smoothie de avocado, fresa, naranja y un toque de miel de abeja. $6.00

Verde AVO
Riquísimo smoothie de avocado con piña, espinaca, jengibre, miel y limón. $6.00

Mango Madness
Smoothie de avocado, mango y manzana verde mezclado con leche de almendras y un toque de miel… Para enloquecer. $6.00

Piña Power
Smoothie de avocado con piña, limón y miel, mezclado con leche de coco… Puro trópico. $6.00

avo cócteles

Avocado Mary
Vodka Ketel One, avocado, orange citrus, limón y miel. $9

POTACCIO
Tequila Herradura, avocado, jugo de naranja, cilantro y sirope de goma $9

Avocado basil gin
Ginebra Tanqueray, avocado, albahaca, sirope de goma y maracuyá $9
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LA PIQUERA
Ron, jugo de naranja, limón y miel de abeja. $8

PALOMA
Tequila Jimador, jarabe de manzanilla, limón y agua tónica $8

CAMOMILA FRESH
Ginebra Tanqueray, jarabe de manzanilla, limón y agua tónica $8

BEBIDAS
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Agua con gas. Pequeña $3.00 Grande $4.50
Sodas $2.50
Agua natural. Pequeña $2.00 Grande $3.50
Limonada casera $3.00
Jugo fresa $4.00
Jugo de mango $4.00
Jugo de naranja $4.00
Jugo de Piña $4.00
Agua de Jamaica $3.00
Té frio Hatsu $3.00
Café: Espresso $2.75,
Americano $3.00, Macchiato $3.00, Cappuccino $3.50, Latte $2.95
Selección de tés $3.00
Cerveza Nacional $2.50
Cerveza Importada $3.50
Aperol Spritz $8
Mimosa $4
Copa de vino tinto $4.50
Copa de vino Blanco $4.50
Sangría $4.50
Mojito $7
Margarita $8
Ron $6
Wisky 8 años $6
Wisky 12 años $8
Vodka $5
Tanqueray Gin $8
Frangelico $4
Tequila Jimador $4
Tequila Herradura $6
Sambuca $4